美国的扩张战略与中国人的餐桌安全，大豆故乡何以成为全球最大大豆进口国。 ※美国的扩张战略——大豆在美国的崛起和变身 ※中国人的餐桌安全——大豆故乡成为全球最大大豆进口国 ※从农产品到大宗商品、工业原料——大豆的多重身份 ※现实版《杰克与魔豆》——被忽略的重要农产品的历史研究 ※从中国到美国——大豆的传播轨迹和出人意料的发展阶段，亚洲移民、美国农业部、制造业大亨、科学家、健康食品爱好者、安息日会、农场主、食品公司、第二次世界大战、嬉皮士的推波助澜 刚进入20世纪的时候，美国的大豆产量少到没有人费心去统计，而到了2000年，大豆成为这个国家最主要的经济作物，种植面积仅次于玉米。来自中国的大豆，如何从鲜为人知变得在美国农场、文化和烹饪中无处不在，这就是本书要讲述的故事。在书中，作者探寻了大豆从一个大陆到另一个大陆的踪迹，揭示了它出人意料的发展阶段，亚洲移民...(展开全部)

美国是众所关注的国家。作者先后曾经七次前往美国。在美国，作者既是旅游者、采访者，又是居民。作者在星条旗下生活。作者在另一本《美国自由行》中，记述了从美国最西部的夏威夷到最东部的纽约自由自在地旅行见闻。在这本书中，作者着重记述他在美国的衣食住行，美国生活的

理查德·霍夫施塔特（1916 -1970），美国著名历史学家，公共知识分子，美国人文与科学院院士，美国哲学学会成员。生前担任哥伦比亚大学德威特·克林顿美国史讲座教授。1958—1959年，他还在剑桥大学担任皮特美国历史与制度讲座教授。代表作有《美国思想史上的社会达尔文主义》、 《美国政治传统及其缔造者》、《改革年代》（获“普利策历史奖”）、《美国生活中的反智主义》（获“普利策非小说类作品奖”和“爱默生奖”，他本人也因此书获得“西德尼·希尔曼奖”）、《美国政治中的“偏执狂”习气》、《进步主义历史学家》、《政党体制观念》和《1750年的美洲》。此外，他还于1970年与他人共同编辑出版了《美国暴力的文献史》。 王禹，重庆黔江人，四川大学历史文化学院副教授，研究方向为美国镀金时代、进步主义时代的政治文化，2020 年曾获由美国历史学家协会（Organizat...(展开全部)

一部引人入胜的兰德公司的历史——《兰德公司与美国的崛起》以时间为线索详述了这个隐藏在美国政府背后的神秘智囊的创立与发展。无论是美国的对苏核战略、五角大楼重组、越南战争，还是当今的伊拉克战争、恐怖主义研究，兰德和它的理性选择理论都深深地影响了美国的政治决策。《兰德公司与美国的崛起》以兰德的档案史料为基础为您揭开兰德的神秘面纱，同时给您一个观察美国20世纪后半叶历史的全新视角。

《美国崛起三部曲3•美国的崛起:沸腾50年》内容简介：20世纪上半叶的美国，是一幅大变革的画卷，是一个国家走向全球权力顶峰的时期。在这期间，美国进行了一系列深刻而广泛的改革，怀着崛起的梦想、平等与民主的希望，有过动荡与挫折，历经两次世界大战，终成世界一极。

理查德·霍夫施塔特（1916 -1970），美国著名历史学家，公共知识分子，美国人文与科学院院士，美国哲学学会成员。生前担任哥伦比亚大学德威特·克林顿美国史讲座教授。1958—1959年，他还在剑桥大学担任皮特美国历史与制度讲座教授。代表作有《美国思想史上的社会达尔文主义》、 《美国政治传统及其缔造者》、《改革年代》（获“普利策历史奖”）、《美国生活中的反智主义》（获“普利策非小说类作品奖”和“爱默生奖”，他本人也因此书获得“西德尼·希尔曼奖”）、《美国政治中的“偏执狂”习气》、《进步主义历史学家》、《政党体制观念》和《1750年的美洲》。此外，他还于1970年与他人共同编辑出版了《美国暴力的文献史》。 王禹，重庆黔江人，四川大学历史文化学院副教授，研究方向为美国镀金时代、进步主义时代的政治文化，2020 年曾获由美国历史学家协会（Organizat...(展开全部)

本书为“苏珊·桑塔格全集”一种，本书曾获美国全国图书奖和耶路撒冷奖，是桑塔格为数不多，且为她带来殊荣的一部小说作品。小说以历史传记的形式重新演绎了波兰“舞台皇后”莫德耶斯卡移居美国后，完成自我变革与精神复苏的历程，是历史细节与现代意识的有机结合。

本书为“苏珊•桑塔格全集”一种，为美国全国图书奖、耶路撒冷国际文学奖获奖作品。小说以历史传记的形式重新演绎了波兰“舞台皇后”莫杰耶夫斯卡移居美国后完成自我变革与精神复苏的历程。 主人公玛琳娜在事业如日中天之时，与家人及一群追随者远涉重洋，栖居于美国西部蛮荒乡间，企图在傅立叶式的乌托邦社区中追求新生、重获救赎。但田园牧歌式的生活维系不久即告夭折。为渡过难关，玛琳娜克服语言障碍，开启了她红极一时的美国舞台生涯。作品展现了一幅绚烂的历史画卷，逼真描绘了十九世纪末到二十世纪初美国的历史环境、人物事件、社会风貌，以及波兰理想主义者所代表的欧洲悠久文明与粗野而又朝气蓬勃的美国这片新大陆文明之间的对撞，是历史细节与现代意识的有机结合。

本书以真实故事为题材，写波兰最著名的女演员赫莲娜．摩德洁耶夫斯卡在一八七六年移民美国的故事。一八七六年，波兰最伟大的女演员玛丽娜·札兰斯卡退出舞台，率领一群同胞，飘洋过海到加州建立他们的乌托邦公社。玛丽娜的儿子与丈夫随同在侧，护花使者中还有一个深爱她、刚窜起文坛的年轻作家。《在美国》描写拓荒时代时依然空旷的西部，在那里，他们的公社失败，多数成员返回波兰，但是玛丽娜留下来，在美国舞台大放光芒。 《在美国》是一本生动、令人惊喜的巨作，是桑塔格最迷人、最杰出的成就。